3ºPadeiro(a)

Como membro da equipe de cozinha central do Tivoli Mofarrej São Paulo, o(a) 3º Padeiro(a) será responsável por prestar suporte ao time nas atividades diárias de produção de pães e produtos de panificação, garantindo que todas as tarefas sejam executadas com atenção aos padrões de qualidade.
Breve descritivo de atividades:
Auxiliar na produção de pães e outros itens da padaria, seguindo as orientações dos líderes hierárquicos;
Colaborar na organização e limpeza da área de produção;
Seguir as normas de segurança alimentar e utilizar os EPIs obrigatórios;
Ajudar na reposição de produtos nos pontos de distribuição;
Participar de treinamentos e buscar aperfeiçoamento contínuo;
Manter conhecimento completo e cumprir todas as políticas departamentais, procedimentos de serviço e padrões;
Garantir que os padrões da marca e seus certificadores sejam mantidos em um nível superior em suas atividades diárias;
Auxiliar no controle de estoque e monitorar a validade...