ADDETTO/A SALA E PREPARAZIONI CUCINA

e-work, sede di Roma, seleziona per prestigioso bistrot in provincia di Siena un/una ADDETTO/A SALA E PREPARAZIONI CUCINA

La risorsa si occuperà della gestione del servizio di sala all’interno di un bistrot con circa 45 coperti, attivo dalla colazione al dopocena. Si ricerca una figura dinamica e versatile, disponibile a collaborare anche nelle piccole preparazioni di cucina a supporto del servizio.

• Accoglienza clienti e accompagnamento al tavolo
• Servizio al tavolo durante colazione, pranzo, aperitivo e cena
• Presa delle ordinazioni e gestione comande
• Supporto nella preparazione e apparecchiatura della sala
• Supporto nella realizzazione di semplici preparazioni di cucina per il servizio colazioni e aperitivi
• Preparazione di lievitati, dolci da forno e prodotti da colazione secondo le indicazioni del locale
• Preparazione di stuzzicheria e piccole proposte gastronomiche per il s...