Mission
Assurer un support administratif et organisationnel au gestionnaire du département.
Activités du poste
Placé sous l’autorité du gestionnaire :
Effectue le suivi de la planification et organisation de l’ensemble d’activités (production, répartition, livraison, …Participe à l’élaboration des plannings de production, de logistique et calendriers horaires et les adapte, en l’absence du gestionnaire du départementParticipe au suivi des commandes de denrées alimentaires et ou matériel du département et les assure en cas de besoin ;Participe dans la gestion de l’ensemble des ressources humaines (personnel administratif, cuisiniers, livreurs, magasiniers, …)Participe à la planification et contrôle des résultats des projets et actions entreprisesParticipe au recensement et l’analyse des besoins qualitatifs et quantitatifs Suit l’élaboration des menus avec les dié...