Ajudante de Confeiteiro

Responsabilidades

• Auxiliar na produção dos doces em geral (doces finos, brigadeiros, bolos, tortas, palhas italianas, brownies, cookies) de acordo com suas fichas técnicas.
• Realizar o mise en place das receitas, garantindo um processo rápido, organizado e sem imprevistos.
• Finalizar os produtos em suas respectivas embalagens.
• Etiquetar os produtos com sua validade.
• Auxiliar na montagem de embalagens: dobrar e montar caixas, berços, formas e outras embalagens personalizadas para os doces.
• Apoiar no controle dos insumos, verificando validade e organizando os itens em estoque.
• Cuidar da organização, limpeza e higienização dos materiais utilizados, obedecendo todas as normas de higiene e segurança.

Qualificações

• Escolaridade: Ensino fundamental completo.
• Experiência prévia em produção de doces ou habilitação autônoma (não exigida, mas desejável).
• Residência p...