Opportunity Description
- Ejecutar controles de calidad en las líneas de producción, verificando el cumplimiento de los parámetros establecidos para cada proceso.
- Realizar inspecciones y evaluaciones físicas de materias primas, productos en proceso y productos terminados para asegurar su conformidad con las especificaciones técnicas.
- Gestionar el muestreo, identificación, almacenamiento y trazabilidad de muestras de retención de producto terminado.
- Monitorear el cumplimiento de las condiciones de orden, limpieza e higiene en las áreas operativas, promoviendo las buenas prácticas de manufactura.
- Detectar y reportar oportunamente desviaciones de calidad, no conformidades o riesgos que puedan afectar la inocuidad y desempeño del producto.
- Coordinar la toma y preparación de muestras destinadas a análisis bromatológicos, microbiológicos y toxi...
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