Analista de laboratorio

¡Únete a nuestro equipo en Sigma! En Sigma, “Alimentos deliciosos para una vida mejor” es nuestro propósito, que nos inspira a ofrecer productos de gran sabor que mejoran la vida de las personas y del planeta. Buscamos talentos que compartan esta pasión y que quieran ser parte de un gran lugar para trabajar. Responsabilidades principales: Obtener reporte de entradas de materias primas y empaque para realizar muestreos y traslados de muestras a laboratorio. Ordenar y revisar los certificados de calidad e inocuidad contra especificaciones de MP y empaque. Realizar los análisis fisico-químicos y pruebas necesarias a la materia prima, para aceptar o rechazar de acuerdo con las especificaciones de calidad e inocuidad. Revisar las dimensiones de material de empaque (bolsas, etiquetas, etc.) para aceptar o rechazar según especificaciones. Reportar de inmediato cuando algún material no cumpla con las especificaciones. Monitorear el agua de abastecimiento a la planta para verificar concentracio...