Anfitrión De Sucursal: Atención Y Gestión De Colas

Supervisor de Locales

Nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Locales para integrar el área comercial, apoyando la gestión operativa de nuestras sucursales.

Objetivo del cargo: Supervisar, coordinar y controlar el funcionamiento operativo, administrativo y comercial de los locales a su cargo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, higiene y rentabilidad establecidos por la empresa.

• Supervisar diariamente la operación de los locales asignados, garantizando el correcto funcionamiento del servicio, la atención al cliente y la apertura y cierre de sucursales.
• Controlar el cumplimiento de los protocolos de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Analizar los resultados operativos y financieros de cada local, proponiendo medidas correctivas o de mejora.
• Supervisar el uso adecuado de insumos, control de mermas y manejo eficiente de los recursos.
• Asegurar el ...