Auxiliar de cocina

AUXILIAR DE COCINA

Se requiere persona con experiencia en cocina, especialmente en restaurantes y comida rápida. La persona será responsable de apoyar en la elaboración de alimentos, manejo de plancha y organización de pedidos, manteniendo siempre los estándares de calidad y orden en la cocina.

Horario de trabajo

• Ubicación: Cajicá
• Domingo a domingo de 11 am a 11:30 pm turnos partidos

Salario y beneficios

• Salario $2.050.000 + Propinas + Auxilio de transporte + Prestaciones de ley
• Propinas compartidas entre todo el equipo.

Funciones principales

• Manejo de inventario
• Limpieza general de cocina
• Porcionamiento de carnes
• Producción de salsas
• Porcionamiento de producción
• Ejecución de platos cocina caliente y cocina fría
• Direccionamiento de equipo
• Manejo de parrilla, freid...