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O Ocyá Leblon está em busca de um profissional comprometido, organizado e com interesse em desenvolver seus conhecimentos na manipulação de pescados para atuar como Auxiliar de Peixeiro. Este profissional será responsável por prestar suporte nas atividades de recebimento, limpeza, armazenamento e preparação de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos produtos e o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar.

• Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de pescados e frutos do mar;
• Realizar a higienização de peixes, frutos do mar, equipamentos e utensílios utilizados no setor;
• Auxiliar nos processos de limpeza, retirada de escamas, evisceração e preparação dos pescados;
• Apoiar o peixeiro nos cortes, porcionamentos e separação dos produtos conforme a demanda da operação;
• Organizar e abastecer a área de trabalho durante toda a operação;
• Auxiliar no controle de vali...