Ayudante de pastelería

Actualmente estamos buscando Ayudantes de cocina  para nuestra área de pastelería en nuestra planta de producción ubicada en el área del aeropuerto de Madrid. Si tienes pasión por la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, ¡esta es la oportunidad para ti! 

Como Ayudante de pastelería, tus responsabilidades incluirán:

 

• Realizar el emplatado de los postres preparados, así como su decoración. Tapar y señalizar la fecha de caducidad. 

• Controlar la temperatura del emplatado y llevar a cabo los registros pertinentes (manual y/o digitalmente) para facilitarlo al Departamento de Calidad. 

• Realizar tareas sencillas dentro de Pastelería, como el horneado de la bollería, preparación de mousses. Llevar a cabo la distribución y el emplatado del producto terminado. 

• Realizar el corte de...