Opportunity Description
Description de l'annonce
Nous sommes actuellement à la recherche de boucher·ère pour l'un de nos clients situés dans la région de Rochefort.
Ce poste consiste à :
- Reconnaître la qualité d'une viande ;
- Désosser, dégraisser et dénerver des morceaux de viande ;
- Barder, ficeler, rouler des pièces de viande ;
- Préparer des viandes crues ;
- Entretenir et nettoyer son poste de travail, son matériel et le lieu de vente ;
- Garantir la sécurité sanitaire et respecter les règles d'hygiène ;
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