Boulanger / Boulangère

L'agence de travail temporiare TEMPORIS Falaise (14700) recherche pour l'un de ses clients un BOULANGER H/F



Vos missions :



- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

- Conduire une fermentation

- Diviser la masse de pâte en pâtons

- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

- Confectionner des viennoiseries

- Cuire des pièces de viennoiserie

- Cuire des pâtons

- Défourner des pains et viennoiseries

- Entretenir un poste de travail

- Nettoyer du matériel ou un équipement



Dimanche journée non travaillée



Cette offre vous corresponds ? N'hésitez plus contactez nous au ou par email à

- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise...