Boulanger H/F

Aboutir Emploi vous accompagne dans vos recherches de missions d'intérim, de CDI, de CDD ou de contrat de formation (apprentissage, contrat de professionnalisation, etc.).

Nous recherchons pour notre client basé à St-Jean-d'Angély (17), un Boulanger H/F.

Vos missions:

Réaliser et pétrir de la pâte à pain
Utiliser des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin...
Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons : baguette, épi, miche, fougasse
Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, chaussons aux pommes, pains aux raisins
Enfourner et cuire les préparations

POSTE A POURVOIR DÈS QUE POSSIBLE
Salaire à négocier selon qualification et expérience