Capitán de Meseros para Restaurante de Alta Cocina

**Vacante: Capitán de Meseros**:
**Restaurante de Alta Cocina / Servicio de Lujo**
**Objetivo del puesto**:
Ser el líder operativo del piso, garantizando un servicio impecable, fluido y alineado a los estándares de excelencia del restaurante. Coordinar y desarrollar al equipo de servicio para crear experiências memorables para nuestros comensales, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos operativos y comerciales del negocio.
- **¿Por qué unirte a nosotros?**
- Formar parte de un **restaurante de alto nível**, con estándares profesionales de servicio.
- **Rol clave de liderazgo**, con impacto directo en la experiência del cliente.
- Oportunidad de **desarrollo y crecimiento profesional** dentro de la operación.
- Trabajo cercano con Gerencia y áreas estratégicas (cocina, barra, caja).
- Ambiente estructurado, con procesos claros y enfoque en la excelencia.
**Responsabilidades principales**:
**Operación y servicio**
- Supervisar y ejecutar el _mi...