Charcutier / Charcutière

Vous transformez un simple morceau de viande en œuvre d’art et vous connaissez vos terrines mieux que vos voisins ? Alors venez mettre votre talent au service d’une équipe qui ne manque pas de goût.
En tant que charcutier(ère), vous interviendrez en boutique. Vos principales tâches seront :
- Préparation, découpe et transformation des viandes
- Fabrication de produits charcutiers : pâtés, terrines, saucisses, jambons, rillettes…
- Cuisson, assaisonnement et mise en valeur des produits
- Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Accueil et conseil client
Profil recherché :
- Expérience confirmée en charcuterie ou en laboratoire de préparation
- Maîtrise des techniques de découpe, transformation et cuisson
- Rigueur, propreté et sens du détail
- Autonomie et capacité à travailler en équipe
La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à12h30 et de 14h à 18h30, avec de supers avantages :
• de +21% sur vot...