Opportunity Description
À propos de nous
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
Nous recherchons pour nos clients un(e) Chef de cuisine en collectivité pour de l'intérim en vue d'une embauche pour un centre pénitentiaire à Gradignan.
Mission
Sur ce poste vos missions sont :
Encadrer et accompagner les détenus travaillant en cuisine.
Assurer le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vérifier les températures, l’assaisonnement, la qualité et la conformité des préparations.
Participer au passage de consignes et au suivi des fiches techniques.