Chef de Partie - Stagione Estiva- Madonna di Campiglio

AM Holding Srl, azienda leader nel consulting amministrativo, manageriale e strategico che opera nei settori della ristorazione, hospitality, catering, eventi, clubbing e nightlife

è alla ricerca di un/una Chef de partie per una delle nostre realtà operative a Madonna di Campiglio.

Sotto la supervisione dell'Executive chef si occuperà di:

Gestire in autonomia la partita all’interno di una cucina.

Preparare piatti semplici e ben eseguiti, nel rispetto degli standard qualitativi del locale.

Curare la preparazione delle materie prime e la mise en place per il servizio.

Collaborare con il collega di cucina per assicurare un servizio fluido ed efficiente.

Cosa offriamo:

Inserimento in un team altamente qualificato e professionale.

Opportunità di crescita e formazione continua in un contesto di eccellenza.

Possibilità di co...