Chef Hotel (Saltillo)

En Grupo Hotelero Habita estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como Chef Ejecutivo.RequisitosCarrera en gastronomía o afínExperiencia mínima de 2 años como Chef EjecutivoDominio de costos, inventarios, compras, insumos, producción.Aptitudes de liderazgo y manejo de personalFuncionesDesarrollo de recetas, menús y fichas técnicasRealizar el inventario y control de costos de insumos y producción.Elaboración de banquetes exclusivosCocinar, preparar y decorar platillosSupervisar y gestionar las funciones del personal de cocinaEntrevistar y capacitar al personal actual en cocinaVigilar las medidas de higiene y seguridad en la cocinaInteresados favor de postularse por este medio.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $30,****** - $35,****** al mesBeneficiosServicio de comedorHorarioTurno de 8 horasPago complementarioPropinasConsideraciones ante el COVID-19: Se mantiene un estricto control de acceso, cuidando la...