Opportunity Description
Bedrijfsinformatie
Heb jij altijd al gedroomd van een wit blad om je eigen culinaire stempel op te drukken? Voor deze gloednieuwe zaak zoeken we geen uitvoerder, maar een echte partner in de keuken.
Samen met de eigenaar bouw je vanaf nul aan een concept waar passie voor eten centraal staat. Ben jij de chef die wij zoeken?
Functieomschrijving
Ben jij een gepassioneerde chef? Voor deze gloednieuwe horecazaak zoeken we een creatieve voortrekker die samen met de eigenaar een onvergetelijk concept op de kaart zet.
Hier krijg je geen kant-en-klaar menu, maar de vrijheid om jouw stempel te drukken op elk bord dat de keuken verlaat.
Je taken:
- Conceptontwikkeling: Je stelt de menukaart samen en experimenteert met smaken om gasten keer op keer te verrassen
- Keukenmanagement: Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken...