Cocinero A/Sub Chef

Vacante: Cocinero/Sub Chef Descripción del puesto Buscamos un(a) Cocinero A/Sub Chef apasionado(a) por la cocina, con liderazgo, organización y enfoque en la calidad, para apoyar la operación diaria de cocina y garantizar una excelente experiencia gastronómica para nuestros clientes.Responsabilidades Supervisar la preparación y presentación de alimentos.Coordinar y apoyar al equipo de cocina durante la operación.Asegurar el cumplimiento de recetas, estándares de calidad e higiene.Controlar insumos, inventarios y almacenamiento de alimentos.Verificar el correcto funcionamiento de las áreas de producción.Apoyar al Chef Ejecutivo en la planeación y ejecución de menús.Mantener el cumplimiento de las normas de seguridad e inocuidad alimentaria.Requisitos Experiencia mínima de 1 año como Sub Chef, Jefe de Cocina o puesto similar.Conocimientos en manejo higiénico de alimentos.Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.Disponibilidad de horario.Actitud de servicio y sentido de responsabilid...