Cocinero Desayunos (Encargado De Turno)

**¿Tienes experiência liderando cocina y quieres formar parte de un concepto gastronómico único?
**
Estamos buscando un/a Encargado/a de turno para la línea de desayunos en la apertura de un restaurante diferente, dinámico y con visión de excelencia.
**Responsabilidades**:
- Coordinar la operación de cocina en turno matutino
- Supervisar calidad, sabor, presentación y tiempos de entrega
- Gestionar inventarios, requisiciones y costos
- Liderar al equipo de cocina con enfoque operativo y humano
**Perfil deseado**:
- Experiência comprobable como Cocinero A, Jefe de Cocina o Sous Chef
- Conocimiento en manejo higiénico de alimentos
- Liderazgo, organización y enfoque en resultados
- Disponibilidad para capacitación inicial en Ciudad de México (15 días, gastos cubiertos)
Beneficios:
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Capacitación pagada
- Ambiente laboral profesional y respetuoso
- Oportunidad de crecimiento de...