Cocinero encargado Cocinero tiempo parcial

Tienes experiencia en gastronomía y preparación de alimentos? Estamos en búsqueda de un(a) cocinero(a) con experiencia en servicios de alimentación y alto compromiso con la calidad, la higiene y la inocuidad en la manipulación de alimentos.

Requerimos una persona con disponibilidad de medio tiempo para vínculo laboral por prestación de servicios; se trabaja 3 días a la semana, normalmente de viernes a domingo, con una intensidad horaria diaria de 8 a 11 horas. Se paga por hora trabajada, con recargos de horas extras, y se inician con propinas al 20%. Por desempeño, las propinas pueden subir, bajar o mantenerse.

Propósito del cargo

Ejecutar la preparación de los platos de la carta, realizar las labores de producción y alistamiento de ingredientes, así como mantener el orden, aseo y limpieza de los utensilios y áreas de cocina. Participar activamente en procesos de limpieza, cierre y mise en place, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e ino...