Cocinero - X Región - Centro de Cultivo

Empresa del rubro salmonero está en búsqueda de Cocinero para centro de cultivo ubicado en la X Región, su principal objetivo será realizar labores gastronómicas dentro del Centro de Cultivo, junto a administrar de manera eficiente los víveres del turno asignado.

Funciones:

•     Conservar los víveres en condiciones óptimas y distribuirlos conforme se preparen los alimentos diarios.

•     Recibir la minuta semanal o la orden de trabajo del jefe de centro y elaborar las preparaciones según la cantidad de trabajadores y visitantes que asisten al Centro de Cultivo.

•     Reportar al jefe de centro cualquier falla, vencimiento o merma detectada en víveres, insumos y herramientas de cocina.

•     Cumplir diariamente con las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Requisitos:

•     Enseñanza Media Completa o haber cursado gastrono...