Commis Sommelier(e)

Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.



Vous êtes passionné(e) par le vin, rigoureux(se) et curieux(se) ?

Rejoignez l’équipe de sommellerie du restaurant Le 1903 en CDD saisonnier, et développez vos compétences dans un cadre inspirant entre lac et montagne.

 

Missions principales

• Participer à la mise en place et au service des vins en respectant les standards de la Maison

• Apporter un soutien à l’équipe de sommellerie pendant le service

• Veiller à l’entretien du matériel et des locaux selon les procédures en vigueur

• Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons de vin et boissons

• Contribuer à la bonne tenue de la cave

• Connaître parfaitement la carte des vins et des boissons pour accompagner les clients et l’équip...