COZINHEIRO DE HOSPITAL

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.

Funções
Gerenciar e supervisionar as atividades de cozinha;
Colaborar na preparação de refeições de acordo com normas de higiene e segurança;
Coordenar equipes de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos;
Acompanhar o estoque e planejar as compras de insumos.

Requisitos
Experiência em cozinha hospitalar
Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar
Capacidade de gerenciar e liderar equipes
Habilidades organizacionais e de planejamento

Benefícios
Acesso a programas de desenvolvimento profissional
Ambiente de trabalho colaborativo e dinâmico
Oportunidade de crescimento dentro da empresa
Benefícios adicionais conforme regulamentos da empresa

Nossas vagas...