COZINHEIRO I

Estamos em busca de um COZINHEIRO I para integrar nossa equipe! Este profissional será responsável por:- Preparar refeições seguindo as fichas técnicas e receitas estabelecidas, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos.- Operar o forno combinado e outros equipamentos industriais de cozinha, assegurando o uso adequado e seguro.- Coordenar e orientar os Oficiais de Cozinha durante o processo de produção, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo.- Realizar o preparo, cocção e finalização de alimentos com atenção aos detalhes e aos padrões estabelecidos.- Assegurar que todos os procedimentos de qualidade, higiene e segurança alimentar sejam seguidos rigorosamente.- Controlar o armazenamento, validade e conservação dos insumos, contribuindo para a eficiência da cozinha.- Auxiliar na organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos, mantendo um ambiente de trabalho saudável.- Acompanhar o cumprimento do cardápio diário, garantindo a satisfação dos clientes.- Apoiar no controle d...