Cuisinier de collectivité H/F

Vos missions

- Cuisine au chaud

- Commande et réception des marchandises ;

- Préparation des entrées pour 130 couverts ;

- Découpe et distribution du fromage pour 130 couverts le midi ;

- Préparation et dressage des desserts ;

- Travail des textures modifiées et adaptation aux régimes alimentaires spécifiques ;

- Gestion des stocks de denrées, ainsi que du matériel et des équipements de cuisine ;

- Entretien de votre espace de travail en respectant les règles HACCP ;

- Ménage, entretien du matériel et des locaux en cuisine.

Contrat : Missions ponctuelles en intérim

Rémunération : À partir de € brut/h (selon expérience)

Lieu : Nailloux (31560)

Votre profil

• Profil recherché :

- Vous avez une première expérience réussie dans la restauration collective ;

- Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine ;

- Con...