Opportunity Description
Job&Talent occupe une place majeure sur le marché du travail temporaire. Grâce à notre plateforme, nous aidons des profiles à trouver un emploi auprès de tous types d'entreprises.
Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) un(e) cuisinier(ère) pour son client dans le secteur de la restauration collective.
Vos Missions principales
Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les menus établis (préparations froides et chaudes)
Assurer le conditionnement, le dressage et la présentation des préparations
Contrôler la qualité des matières premières et informer le responsable en cas d’anomalie
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les procédures internes
Gérer le stockage, la rotation des stocks (FIFO) et l’étiquetage des denrées
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