cuisinier specialiste en cuisine italienne

Nous recherchons pour notre client situé proche Nyon : un Cuisinier spécialisé en gastronomie italienne.

Nous recherchons un candidat qui :

• Possède une expérience de quelques années en cuisine italienne
• Connaît les exigences de ce type de poste et sait s’intégrer dans une petite équipe familiale
• Est disponible rapidement
• Ne trouve pas d’obstacles aux horaires en coupure dans son organisation personnelle
• Dispose des tenues professionnelles nécessaires pour être opérationnel rapidement
• Dispose d’un véhicule obligatoire (pas de TPG)
• Maîtrise la cuisine gastronomique italienne
• Suit et applique les directives du chef
• Assure les préparations de base de la cuisine italienne
• Maintient le poste chaud aux pâtes selon les traditions italiennes
• Établit un travail en coupure avec repos le lundi et mardi