Cuisinier.ère

Entreprise familiale reconnue dans la région depuis plus de 40 ans, Louis Leblanc Traiteur met à la disposition de ses clients un service impeccable et goûteux. Vous avez envie de joindre une équipe passionnée? Nous sommes à la recherche d’un.e cuisinier.ère.

TÂCHES ET RESPONSABILITÉS

Vos responsabilités :

• Travail en équipe pour la réalisation des recettes pour le service de traiteurs : cuisson des viandes, cuisiner les différentes recettes standardisées et contrôler de la qualité du résultat.
• S’assurer du respect des normes d’hygiène et de salubrité dans les aires de travail.
• Coordonner son travail avec le gestionnaire pour s’assurer du respect des délais pour la réalisation de différents contrats afin de satisfaire la clientèle.
• Effectuer les commandes auprès des fournisseurs et la gestion des périssables (fruits et légumes).
• Participer au développement de l’organisation en o...