CUOCO/A CON ESPERIENZA

Staff S.p.a, Agenzia per il lavoro - filiale di Oggiono, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione: 

CUOCO/A CON ESPERIENZA

Siamo alla ricerca di una risorsa esperta, appassionata di cucina e orientata alla qualità, da inserire all'interno di una brigata dinamica.

Mansioni:

• Preparazione e impiattamento delle portate nel rispetto degli standard qualitativi della struttura
• Gestione delle materie prime e controllo delle preparazioni
• Organizzazione delle attività durante il servizio, garantendo qualità ed efficienza
• Applicazione delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie
• Collaborazione con il team di cucina per assicurare un servizio puntuale e ben coordinato

Requisiti:

• Esperienza consolidata nel ruolo (almeno 2 anni continuativi)
• Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle ...