Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche

Werde Teil unseres KUHlen Teams! Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne im Team und möchtest deine Leidenschaft in einer kreativen Küche einbringen?Dann suchen wir genau dich zur Verstärkung unserer Küche. Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Posten Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen gemäss unseren Standards Vorbereitung (Mise en Place) für Frühstücksbuffet sowie Mittags- und Abendservice Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Gerichte Unterstützung bei Bestellungen und Warenvorbereitung Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) inkl. Dokumentation Mitwirkung bei neuen Gerichten und saisonalen Rezeptideen Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit Familiäres und motiviertes Team Moderne Infrastruktur Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen KUHle Mitarbeiterevents