DIETISTA / NUTRIZIONISTA RISTORAZIONE COLLETTIVA - BRESCIA

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all’interno di un Centro Produzione Pasti del comune di Botticino in provincia di Brescia che, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività: 
 redigere menu personalizzati per utenti con allergie ed intolleranze alimentari e/o in dietoterapia;
 controllare il rispetto delle procedure di preparazione delle diete speciali;
provvedere al confezionamento delle diete preparate;
monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
controllare l’applicazione delle procedure igienico-sanitarie;
Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di laurea in Dietistica o Nutrizione Umana, oppure un tecnologo, con pregressa esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
 Completano il profilo buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità
COSA OFFRIAMO?
 Contratto di lavoro finalizzato all'assunzione definitiva, part-time d...