Director/A De Operaciones (Coo) En Quevana - Vallelado, Segovia

En Quevana hacemos unos quesos de la leche, pero sin leche.
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Innovamos en procesos de fermentación y maduración para crear unos quesos espectaculares utilizando leche de anacardo en lugar de leche de vaca.
Somos una joven empresa segoviana y queremos contribuir a mejorar el sistema alimentario produciendo alimentos que, aparte de estar tremendos, cuiden de las personas, el planeta y los animales.
Producimos nuestros quesos de anacardos siguiendo 4 pilares:
Sabor: tienen un
sabor y textura espectaculares, la mayoría de personas que los consumen no son veganas ni vegetarianas, simplemente consumidores de todo tipo que los prueban y les encantan.
Salud: nuestros quesos
solo tienen 3 ingredientes base
(anacardos, sal y fermentos), consiguiendo un gran perfil nutricional lleno de proteínas (16%) y grasas saludables, y sin col...