Fé e alegria - cozinheiro(a) (14)

Escolaridade: Ensino Fundamental Completo.

• Experiência anterior na função e vivência em unidades sociais com crianças.

Conhecimento e habilidades:

• Boa apresentação, organização, bom relacionamento interpessoal, concentração e pontualidade.

• Preparo da alimentação da unidade e na distribuição, orientando quanto à higiene e ao bom aproveitamento dos alimentos;
• Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação do (a) nutricionista;
• Limpar e organizar os utensílios e ambientes próprios para a preparação, distribuição e consumo da alimentação, seguindo as normas e orientações estabelecidas;
• Atuar no recebimento, conferência e armazenagem de compras referentes a gêneros alimentícios, organizando o estoque de alimentos da unidade;
• controle de estoque de alimentos da unidade, observando suas condiç...