Gardemanger (m/w) 100%, Löwen Braceria & Pizzeria in Maienfeld, per sofort oder nach Vereinbarung / unbefristet

Das Restaurant Löwen Braceria & Pizzeria liegt in der Altstadt von Maienfeld. In unserer Küche vereinen sich Grillspezialitäten, traditionelle Pizza und Pastagerichte zu einem genussvollen italienischen Erlebnis. Für unser Team sind wir auf der Suche nach motivierter Unterstützung! Mehr zu unserem Restaurant auf: Verantwortung für den Posten in der kalten Küche Mis en Place und Zubereitung von Vorspeisen, Salaten und kalten Speisen Unterstützung und Stellvertretung im Bereich Pizza (Pizzaiolo) Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes (HACCP) Mitwirkung für reibungslose Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung Erfahrung in einer ähnlichen Stelle als Gardemanger und als Pizzaiolo Kenntnisse in der kalten Küche Kenntnisse in der Pizza-Zubereitung und Ofenarbeit Selbständige, strukturierte, saubere und effiziente Arbeitsweise Zuverlässigkeit und Belastbarkeit Deutsch- und Italienischkenntnisse von Vorteil