Gérant/gérante de restauration rapide

Restaurant familial avec spécialité poulet et pizza. service de livraison , salle à manger et commandes pour emporter

Description du poste

La Rôtisserie Excellence est à la recherche d’un(e) chef d’équipe responsable et engagé(e) pour assurer la supervision et le bon fonctionnement de son département.

Le ou la titulaire du poste agira comme personne-ressource entre la direction et les employés, veillera au respect des procédures et contribuera activement à maintenir un climat de travail positif et performant.

Responsabilités

• Faire appliquer les règlements et procédures internes
• Participer aux tâches en cuisine
• Assurer le bon fonctionnement du département
• Agir comme lien de communication avec la direction (« yeux et oreilles »)
• Superviser la rapidité et l’ordre des livraisons
• Prendre note des situations pouvant ...