Gerente General De Restaurante

Claro, aquí tienes una descripción de puesto para la contratación de un Gerente General de un restaurante bar estilo Cantaritos El Güero de Jalisco, enfocada en liderazgo, operación eficiente y experiência al cliente:
Puesto: Gerente General - Restaurante Bar de Cantaritos
Ubicación: (Ciudad/Estado)
Horario: Tiempo completo, disponibilidad fines de semana y noches
Sueldo: A convenir según experiência
Inicio: Inmediato
Descripción del Puesto:
Responsabilidades Principales:
- Supervisión General del restaurante: cocina, barra, meseros, DJ, limpieza y seguridad.
- Garantizar la calidad del servicio y de los productos, manteniendo el ambiente festivo y tradicional.
- Administrar los inventarios, compras y control de costos.
- Supervisar la preparación y presentación de bebidas (cantaritos, cocteles, etc.).
- Contratar, capacitar y motivar al personal.
- Manejar y resolver situaciones con clientes de forma profesional.
- Asegurar el...