Gerente Operativo Restaurantero

Solicitamos GERENTE OPERATIVO PARA RESTAURANTE ESTILO ORIENTALObjetivo:Gestionar todo lo relativo a los insumos, personal, materiales y equipos necesarios para la prestación de servicios de calidad.Administrar las operaciones del restaurante, el bar y eventos; planificando el trabajo con jefes y supervisores de las secciones de preparación y servicio de alimentos y bebidas para maximizar la eficiencia de los recursos humanos y materiales disponibles y ofrecer productos de calidad que satisfagan las expectativas de los clientes.SE REQUIERE:- Experiência amplia en el puesto- Experiência en ventas- Administración de restaurant- Inglés (deseable)Funciones:Verifica la calidad y presentación de las comidas y bebidas.haciendo el check line diario antes de iniciar el servicio- Verifica la asistencia y presentación del personal de alimentos y bebidas bajo su cargo.
- Verifica el desarrollo de los eventos programados.
- Inspecciona los níveles de calidad del servicio que se brinda en ...