Opportunity Description
- Führung und Organisation des Teams inklusive der zugehörigen Aufgaben und Verantwortlichkeiten
- Sicherstellung und Weiterentwicklung von Qualitäts- und Lebensmittelstandards inkl. Zertifizierungen
- Unterstützung im Risiko- und Krisenmanagement sowie bei behördlichen Kontrollen
- Mitarbeit an digitalen QM-Systemen und einer effizienten Chargenrückverfolgung
- Durchführung und Dokumentation interner und externer Audits sowie QM-Schulungen
- Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Technik, Logistik, Einkauf und Vertrieb sowie Mitarbeit an KVP-/Lean-Projekten
- Mitarbeit im Reklamations-, Lieferanten-, Allergen-, Fremdkörper- und Dokumentenmanagement
- Auswertung qualitätsrelevanter Kennzahlen und Ableitung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen
- Mitwirkung am Sperr- und Freigabeprozess von Rohwaren, Zutaten, Verpackungsmaterialien sowie Fertigartikel
- Mitwirkung an der Weiter...
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