Jefe de Cocina

Oferta de trabajo

¡Buscamos Jefe de Cocina para nuestra planta de alimentos en San Miguel!

¿Sos una persona organizada, con experiencia liderando equipos y pasión por los procesos bien hechos? ¡Sumate a nuestro equipo!

Ubicación: San Miguel
Jornada: 5x1 con turnos rotativos
Carga horaria: 10 horas diarias

Tu rol será clave para garantizar la calidad, eficiencia y orden en la producción de nuestros productos.

Principales responsabilidades

• Supervisar la cocina de rellenos, asegurando la calidad y tiempos correctos.
• Realizar seguimiento de rendimientos y control de mermas.
• Verificar y registrar los consumos de materias primas utilizadas en cada jornada.
• Coordinar la organización, limpieza y orden del sector de cocina.
• Planificar la producción de rellenos y garantizar la continuidad entre ambos turnos.
• Ejercer un liderazgo activo sobre el equipo de cocina en ambos turno...