Jefe De Repostería

FORMA PARTE DEL EQUIPO, ÚNETE A NOSOTROS.SOMOS UNA EMRESA RECONOCIDA EN EL SECTOR DEL CATERNG AÉREO, BUSCAMOS:- **JEFE DE REPOSTERÍA**_**Requisitos**:- Experiência comprobable: 03 años en adelante.
- Formación técnica en gastronomía o afín.
- Conocimiento de procesos de repostería y manejo de recetas.
- Conocimiento en normas de inocuidad alimentaria BPM, y HACCP.
- Capacidad para trabajar bajo presión, cumplir metas, horarios y entregas.
- Habilidad para coordinar equipos.
- Orientación al detalle y enfoque en la calidad- Conocimientos de control de inventarios.
**Responsabilidades**:- Cumplir con los volúmenes de producción y entrega establecidos por la planta.
- Asegurar que la elaboración se realice conforme a las **recetas y procesos internos** definidos.
- Entregar la producción dentro de los **horarios establecidos.
**:- Asegurar que el **pedido se entregue completo**: productos, empaques y etiquetado según especificaciones.
- Reduc...