Assistant Restaurant Manager - RIF 99160

Per conto di un noto gruppo alberghiero lifestyle in forte crescita, con strutture iconiche che uniscono ospitalità contemporanea, design, food & beverage di alto livello ed esperienze autentiche profondamente legate al territorio, siamo alla ricerca di un/una

Assistant Restaurant Manager

per struttura alberghiera 5* nel cuore della Toscana

La risorsa affiancherà il Restaurant Manager nella gestione operativa quotidiana del ristorante, contribuendo attivamente al mantenimento di elevati standard di servizio e alla creazione di un’esperienza guest-centric coerente con il posizionamento della struttura.

In particolare, la figura sarà responsabile di:

• Coordinare il team di sala durante i servizi, garantendo fluidità operativa ed elevata qualità dell’esperienza
• Supervisionare le attività di accoglienza e servizio, assicurando standa...