Assistent Horecamanager Franciscus Gasthuis

Ben jij een ervaren horecaprofessional met leidinggevende kwaliteiten en krijg jij energie van een dynamische werkomgeving? Voor het Franciscus Gasthuis in Rotterdam zoeken wij een assistent horecamanager voor 28 tot 32 uur per week.

In deze functie ben jij de verbindende schakel tussen de werkvloer, het team en de opdrachtgever. Samen met de horecamanager zorg je voor een gastvrije, goed georganiseerde en soepel draaiende horecaomgeving, waar gasten, bezoekers, medewerkers en poli-patiënten iedere dag kunnen rekenen op kwaliteit en service.

Als assistent horecamanager ben je verantwoordelijk voor het operationeel aansturen van een team van ongeveer 20 medewerkers. Je werkt op een locatie met een gastenrestaurant en een bedrijfsrestaurant en combineert gastvrijheid met operationele werkzaamheden. Daarbij ben je een belangrijk aanspreekpunt en steunpunt voor het team.

Je bent zichtbaar op de werkvlo...