Opportunity Description
Description du poste
L’hôtel The Hoxton, Paris recherche son/sa Bartender !
Tu seras en charge de...
- Etre responsable du service du bar et en assure la bonne organisation et coordination et un service excellent
- Participer activement à la création de nouveaux cocktails
- Avoir une connaissance parfaite des différents alcools et cocktails servi
- Mettre en œuvre les consignes données par ses supérieurs hiérarchiques
- Ecouter, conseiller, orienter le client dans ses choix et anticiper ses besoins
- Etre garant de la satisfaction des clients
- Réaliser et vérifier les opérations de facturation et d’encaissement
- Développer le chiffre d’affaires grâce aux techniques de vente additionnelle
- Participer au nettoyage des différents éléments du point de vente
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la l’hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP)...