Opportunity Description
Description
Nous recherchons un boucher confirmé H/F pour compléter notre équipe déjà en place et qui comporte 4 bouchers.
Notre responsable boucherie vous accompagnera lors de votre intégration afin de découvrir notre façon de fonctionner et les règles de l'entreprise.
Vous participerez aux missions suivantes :
· Confectionner les produits mis en vente
· Savoir désosser, découper et connaître tous les morceaux de viandes
· Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
· Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
· Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix
· Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
· Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Vous êtes un professionnel aguerri, ayant des idées à mettre en place et passionné par votre métier
Profil
De formation minimum CAP Boucherie ou BP Bouche...