Charcutier (H/F)

Le poste

est fait pour vous !

Vos missions principales :


Au rayon charcuterie :


Préparer, découper et conditionner une large gamme de charcuteries : jambons, rôtis, saucissons, pâtés, etc.


Réaliser les opérations de transformation des produits dans le respect des traditions artisanales


Garantir une présentation soignée et appétissante de l’étal Veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits


Au rayon fromage :


Participer à la mise en rayon et à la vente des fromages à la coupe


Conseiller la clientèle selon les goûts, les usages (plateaux, apéritifs, cuisine) et les accords


Découper, emballer et étiqueter les produits selon les normes en vigueur


Et au quotidien : Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité


Maintenir un espace de travail propre, organisé et agréable


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