Chef de Cocina: Mise en Place, Servicio y Postres

Udon en Pamplona busca personal de cocina con al menos un año de experiencia en un puesto similar. El candidato ideal debe tener nociones de gastronomía japonesa y ser capaz de trabajar en equipo, asegurando que la cocina cumpla con requisitos de sanidad y nutrición. Las responsabilidades incluyen preparar el área de trabajo, ajustar las fichas técnicas, recibir productos de manera responsable y realizar postres con profesionalismo. Se requiere flexibilidad horaria y capacidad de adaptación.
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