Chef de cuisine Pole Ressources H/F - ORLEANS et sa périphérie H/F

Votre quotidien chez nous

Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un chefs(fe) de cuisine H/F curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d’entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d’accueil pour personnes en situation d’Handicap etc.). pour rejoindre l’équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins. 
 
Vous serez accompagnée par Emilie, lla Coordinatrice du Pôle Ressources et vous ferez partie d’une équipe composée à terme d’une trentaine de personnes. 

· Garant de la prestation, vous réalisez avec l’équipe l’ensemble de la prestation culinaire dans le respect des normes HACCP

· Vous serez amené(e) à faire le service et veiller à faire plaisir aux convives

· Vous managez les équipes et organisez le travail

· Vous gérez les commandes auprès de nos fournisseurs, les menus, les inventaires

Vous faîtes de v...