Chef de Partie

Passionné(e) de cuisine ? Vous maîtrisez les produits frais, de saison et locaux ? Vous avez l'âme d'un chef ? Rejoignez l'équipe ! Nous recrutons actuellement un Chef de Partie (H/F) pour l'un de nos clients.

• Vos missions :

- Gestion des stocks et de l'équipe : une organisation au top ! ;

- Assurer la fluidité du service : approvisionnement, rotation des produits, mise en place, tout doit être parfait ;

- Préparation des garnitures en suivant des recettes précises, avec rigueur et respect des normes sanitaires ;

- Entretien et nettoyage des équipements et de la cuisine : un environnement de travail irréprochable ;

- Respect strict des règles d'hygiène et d...